Wammerl schwarz gegart
Das Wammerl war früher das Lieblingsstück des Bauern, des Hausherrn. Bei uns wird es nach einem alten Hausrezept mit viel Liebe hergestellt. Es wird trocken gesalzen, schmeckt kräftigwürzig, ob zur Brotzeit, gestiftelt oder fein aufgeschnitten und ist lange haltbar.
Artikelnummer: 651
Warengruppe: Schinken gekocht
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