Ein Blick hinter die Theke
Hinter jeder Wurst und jedem Stück Fleisch steckt eine Geschichte aus Tradition, Sorgfalt und echter Leidenschaft. In unserer Mediathek nehmen wir euch mit in das Herz unserer Metzgerei. Schaut uns in unseren Videos direkt über die Schulter und erlebt den Entstehungsprozess unserer Spezialitäten hautnah.Video G'schichten
Aus der Presse
Ralph Siegel serviert Weißwürste an der Costa Dorada - TZ 03/2026
➔ MB Weißwürste im Meson Bohia Restaurant Musical125 Jahre FC Bayern München - Kneippzeitung 2025
➔ Das Bayern Gen - von Bruno JonasMünchen bringt sich in EM-Stimmung - Münchner Merkur 07/2024
➔ Schwarz-Rot-Golddarm - Metzger Magnus Bauch verkauft Deutschland-WürstlDie Weißwurst TZ 03/2024
➔ Warum es die Weißwurst noch in 100 Jahren gibt...Sakra - Europs beste Weißwurst kommt nicht aus Minga - Bild 11/2023
➔ ...aber unsere Metzger sehen's bayerisch gelassenAlles außer Hendl - TZ 09/2023
➔ Seit Jahrzenten beliefert Magnus Bauch das Löwenbräuzelt auf dem Oktoberfest★ ★ ★ ★ ★ ★
DLG bestätigt nachhaltige Qualitätsleistung 03/2019
➔ Preis für langjährige ProduktqualitätDLG bestätigt nachhaltige Qualitätsleistung 03/2019
➔ Preis für langjährige ProduktqualitätA LA CARTE Magazin 09/2017
➔ Höchste Qualität aus MeisterhandSendlinger Anzeiger - März 2017
➔ Sendlinger Anzeiger - März 2017A LA CARTE Magazin 09/2017
➔ Höchste Qualität aus MeisterhandSendlinger Anzeiger - März 2017
➔ Erzählen, wie es damals warEWTC - Februar 2017
➔ Bali auf Bayerisch | Wok & Weißwurst★ ★ ★ ★ ★ ★
Stuttgarter Zeitung Oktober 2016
➔ Ein Bayer auf BaliSüddeutsche Zeitung Mai 2016
➔ Nach bestem Wissen und Gewissen!Spiegel Wissen 2015
➔ Gut gemacht!UNUS - BDS Magazin für Unternehmer und Selbständige
➔ Bayerisches Original - Weil es nicht wurst ist...A LA CARTE September 2014
➔ Bayern meets BaliSZ August 2014
➔ Ein Plädoyer für das Handwerk Unser Azubi Michael Schmida-z-München Mai 2014
➔ In der Kürze liegt die Würzeafz-allgemeine fleischer zeitung vom 14. Mai 2014
➔ Wo die Kleinen ganz groß rauskommenTZ München | Feb. 2014
➔ Heit gehts um d Wurscht★ ★ ★ ★ ★ ★
Abendzeitung München | Dez. 2013
➔ Die längste Schlange im SchlachthofviertelFleischmagazin | Nov. 2013
➔ DLG Goldmedaille Original Wiener WürstchenDLG Pressedienst | Nov. 2013
➔ Preis der Besten in Gold für Magnus BauchAbendzeitung München | Okt. 2013
➔ Scharfe Krainer - Da bleibt kein Auge trockenMERKUR ONLINE | Sep. 2013
➔ Auf Bali hat er ein gutes Bauch GefühlMÜNCHENER ABENDZEITUNG | Juli 2013
➔ Kulinarische WeltreiseHALLO MÜNCHEN | Juli 2013
➔ Der Braten-ProfiDIE WELT | Juni 2013
➔ Ein Bayer auf BaliHallo München | März 2013
➔ Hier wissen Sie, was in der Wurst istAllgemeine Fleischer Zeitung | Okt. 2012
➔ Oans, zwoa, geliefert...Allgemeine Fleischer Zeitung | Sep. 2012
➔ Ordentlich Schärfe auf dem Grill
Dankschreiben
Thomas Barth | Dezember 2020
Kinderpalliativzentrum München - Großhadern
➔ Dankschreiben
Johannes Britsch | Februar 2019
Lebensräume - Familien stark machen
➔ Dankschreiben
Prof. Dr. med. Monika Führer | Dezember 2018
Kinderpalliativzentrum München - Großhadern
➔ Dankschreiben
Prof. Dr. med. Monika Führer | Dezember 2017
Kinderpalliativzentrum München - Großhadern
➔ Dankschreiben
Wolfgang Tulach | Dezember 2016
Sommerfest Schlachthofviertel ARAL-Tankstelle
zu Gunsten des Fördervereins Kinderpalliativzentrum München e.V.
➔ Dankschreiben im Jahresrückblick
Dr. Florian Hoffmann | Mai 2015
Arbeitsgruppe PAEDSIM - Teamtraining für Kindernotfälle
Klinikum Uni München
➔ Danke für Ihre tolle Unterstützung
Rückruf-Service & Vorbestellung
Spezielle Wünsche oder Fragen? Einfach Formular ausfüllen, wir rufen kurzfristig zurück!