Ansbacher
Artikelnummer: 466
Edelstes Schweinefleisch, Fleisch vom Schweinekopf und magerer Schweinebauch sind die Bestandteile dieser Ansbacher Spezialität. Die Grundlage dieser Wurst bildet Brät, vermischt mit frisch gekochter Schweineschwarte, abgeschmeckt mit feinen Kräutern und einem Hauch Kümmel.
Warengruppe Presssack - Streichwurst:
(nur) Blutwurst (nur) Leberwurst Ansbacher Bauernpreßsack schwarz Bauernpreßsack weiß Bauernpreßsack weiß Kal. 60 Bauernringerl fein geräuchert Bauernringerl grob geräuchert Bauernschmaus Bauernspeckwurst im Ring Berliner Zungenwurst Blocksülze Gutsleberwurst fein Wachsdarm Gutsleberwurst grob Wachsdarm Gutsleberwurst mit Trüffel Kalbsleberwurst abgepaßt Kalbsleberwurst Golddarm Leberpreßsack Pfälzer Leberwurst abgep. 100gr Pfälzer Leberwurst im Ring Preßsack abgep. ca.400gr. Putenpressack Schinkenrotwurst Schwarzer Preßsack Cello 90 Schwarzer Preßsack Cello Kal. 60 Schwarzer Preßsack im Magen Streichwurst fein i.Naturd. ger. Streichwurst grob i.Naturd. ger. Sülz Preßsack Cello 90 Sülz Preßsack Cello Kal. 60 Zwiebelleberwurst gekocht