Bauernpreßsack schwarz
Artikelnummer: 487
Die dunkle Farbe verdankt diese altbayerische Spezialität dem unverzichtbaren Schweineblut. Weitere Zutaten sind Schweinefleisch, Schweineköpfe und –bauch sowie Schwarten. Sein würziges Aroma erhält er arttypisch durch Nelke, Piment, Pfeffer und original Thüringer Majoran.
Warengruppe Presssack - Streichwurst:
(nur) Blutwurst (nur) Leberwurst Ansbacher Bauernpreßsack schwarz Bauernpreßsack weiß Bauernpreßsack weiß Kal. 60 Bauernringerl fein geräuchert Bauernringerl grob geräuchert Bauernschmaus Bauernspeckwurst im Ring Berliner Zungenwurst Blocksülze Gutsleberwurst fein Wachsdarm Gutsleberwurst grob Wachsdarm Gutsleberwurst mit Trüffel Kalbsleberwurst abgepaßt Kalbsleberwurst Golddarm Leberpreßsack Pfälzer Leberwurst abgep. 100gr Pfälzer Leberwurst im Ring Preßsack abgep. ca.400gr. Putenpressack Schinkenrotwurst Schwarzer Preßsack Cello 90 Schwarzer Preßsack Cello Kal. 60 Schwarzer Preßsack im Magen Streichwurst fein i.Naturd. ger. Streichwurst grob i.Naturd. ger. Sülz Preßsack Cello 90 Sülz Preßsack Cello Kal. 60 Zwiebelleberwurst gekocht
