G
ekochter
S
chinken:
1 Bayerischer Vorderschinken
Ohne Fett und Schwarte, ungeräuchert.
Er wird aus der Schulter geschnitten und ist sehr
mild und saftig im Geschmack.
2 Schulterschinken
Er ist der klassische Vorderschinken überhaupt
–ein Schinken wie er früher war. Er hat einen
leichten Fettrand mit Schwarte. Genießen Sie fein
aufgeschnitten seinen kräftigen Geschmack
frisch aus dem Buchenrauch.
3 Bayerischer Vorderschinken
Ohne Schwarte.
Die ideale Sorte, wenn Sie es einmal ganz mager
möchten.
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