B
auchs
M
etzgerblüte
ubereitung:
1. Sämtliche Würstl schräg schneiden und
in wenig Fett kross braten.
2. Kartoffelbrei in ein kleines Schälchen geben
und die gebratenen Würstl reinstecken, so dass
eine schöne Metzgerblüte entsteht.
3. Dazu ein wenig Sauerkraut und noch ein
Töpferl Kartoffelbrei reichen und schon haben Sie
ein Würstlgericht vom Feinsten.
Gewürze: Salz, Pfeffer
Tipp: Da blüht Sie auf die Wurst vom Bauch!
Z
168
0,6 kg
0,6 kg
0,6 kg
1 EL
etwas
verschiedene Würstl
Sauerkraut
Kartoffelbrei
Fett zum braten
Schnittlauch
ca. 0,75
¡
Menge
Zutaten
Preis pro Portion
