Unsere bayerischen Fleisch- & Wurstspezialitäten
im Überblick
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9. Schinken, roh geräuchert
700 Schweinehals roh geräuchert
709 S-Filet roh geräuchert
710 Kassler roh geräuchert
711 Kassler ohne Bein, roh geräuchert
712 Holzhackerspeck
713 Bayer. Rohschneider
714 Lachsfleisch
715 Lachsfleisch im Netz
718 Bacon geschnitten
719 Bacon Wammerl
720 Wammerl roh geräuchert
721 Krautsalatwammerl gewürfelt
722 Wammerl roh geräuchert
ohne Schwarte
730 naturge. Landschinken
ohne Schwarte geformt
731 roh geräucherter Schinkenspeck
ohne Schwarte
732 Bergrauchschinken
739 Osterschinken roh geräuchert
743 Nussschinken roh geräuchert
749 Speck geräuchert
10. Schinken Zukauf
750 Südtiroler Bauernspeck – ohne Schwarte
751 Bündner Fleisch
753 Schwarzwälder Schinken
ohne Schwarte
755 Serrano-Schinken
756 San-Danielle-Schinken
ohne Schwarte ohne Haxe
757 Parmaschinken ohne Knochen,
ohne Schwarte
758 Italienischer Landschinken
759 Original italienische Mortadella
11. Rohwurst streichfähig
800 Rohe Polnische
804 Scharfe Krainer (nach polnischer Art)
805 Ungarische Krainer (nach polnischer Art)
806 Pfefferbeißer MINI (nach polnischer Art)
807 Rauchpeitschen
811 Zwiebelmettwurst roh
813 grobe Mettwurst
815 Pinkelwurst
819 Salsiccia
820 Landjäger
821 Kaminwurzen
825 Mettwurst deli im Ring
826 Deli-Mettwurst-Hörnchen
827 Deli-Mettwurst abgepasst 100 gr
830 Deli-Mettwurst mit grünem Pfeffer
831 Deli-Mettwurst-Hörnchen
mit grünem Pfeffer
832 Deli-Mettwurst mit grünem
Pfeffer abgepasst 100 gr
835 Mettwurst in der Stange
836 Mettwurst abgepasst 100 gr
